an Dijon-Senfsauce und Petersilienkartoffeln

mit Käse überbacken und knusprigen Bratkartoffeln

und knusprigen Bratkartoffeln

mit gebratenem Speck und Bratkartoffeln

mit frischen Nordseekrabben und Bratkartoffeln

an Blattspinat und Rote-Beete-Stampfkartoffeln

in Butter goldbraun gebraten, mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter

Cherry-Tomaten und Ruccola und Knoblauch-Olivenöl oder Hummersauce

Trüffel, Cherry-Tomaten und Rucola an Knoblauch-Hummerbutter

Blattspinat und Stampfkartoffeln

Filets vom Zander, Dorsch und Lachs, Scampi, Marktgemüse und Bratkartoffeln

Trüffelbutter, Pommes Frites

in Oliven-Knoblauchöl gebraten, Baguette

mit Pommes Frites und Hausmayonnaise

(berechnet nach Größe, Preis je 100g.)

dazu servieren wir Haus-Mayonnaise und Baguette

 mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter, Sahnemeerrettich, Preis nach Gewicht

Matjesfilet mit Hausfrauensauce, Räucher-Lachs mit Meerrettich, Hummerkrabben und Bratkartoffeln

mit Zwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln

milde Matjesfilets mit Hausfrauensauce aus Gurke, Zwiebel, Apfel und Creme Fraiches, Bratkartoffeln

Labskaus

zubereitet aus im Hause gepökeltem Rindfleisch, mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln, dazu gibt es 2 Spiegeleier und einen Rollmops, Gewürzgurke und Rote Bete